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白扁豆的圖片

白扁豆

扁豆衣

扁豆果實

	認識白扁豆

認識白扁豆

白扁豆功用

參考文獻

本品為豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的乾燥成熟種子。均係栽培。主產湖南、安徽、河南、江蘇、四川等地。秋、冬二季採收成熟果實，晒乾，取出種子，再曬乾。藥材以飽滿、色白者為佳。飲用分生用和炒製(1,2,3,4)。

【炮製原義】”炒研用，恐氣滯同陳皮炒。治吐瀉醋製，止濕火吐血，炒炭”（清.『得配』）；”炒則微溫，多食壅氣”（清.『分經』）(1,2,4)。

【飲片名稱】白扁豆、炒扁豆(1,2,4)。

【性能述要】味甘，性微溫。歸脾、胃經。功能健脾化濕，和中消暑(1,2,4)。

【炮製作用】生白扁豆善消暑化濕，多用於暑濕證。炒扁豆氣味清香，能健胃醒脾化濕，多用於脾虛泄瀉等證(1,2,4)。