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本品為芸香科植物青椒 Zanthoxylum schinifolium Sieb.et Zucc. 或花椒 Zanthoxylum bungeanum Maxim. 的乾燥成熟果皮。野生或栽培。花椒主產於四川、陜西、河北等地；青椒主產於東北及江蘇、廣東等地。秋季採收成熟果實，曬乾，除去種子及雜質。藥材以鮮紅、光艷、皮細、均勻，無雜質者為佳。飲片分生用和炒製 (1, 2, 3, 4) 。 【炮製原義】 ” 患齒痛，醋煮含之 ” （唐 . 『食療』）； ” 又損成瘡中風者，以面裹作餛飩，灰中燒（炮）之使熱，斷使口開，封瘡上 ” （唐 . 『食療』）； ” 口閉者煞人 ….” （唐 . 『新修』、明 . 『蒙筌』）； ” 凡用椒，皆火微熬之，令汗出，謂之汗椒，令有勢力 ……… 治心腹俱痛，以布裹椒，薄注，上火熨令椒汗出良 ” （宋『證類』）； ” 去汗，辛熱，以潤心寒 ” （元 . 『湯液』）； ” 於地上傾椒出火毒 ” （明 . 『普濟方』）； ” 閉口者炒出汗以去毒 ” （清 . 『正義』）； ” 去子生用 ” （明 . 『普濟方』）； ” 閉口者炒出汗以去毒 ” （清 . 『正義』）； ” 治傅尸勞瘵及白虎厲節風甚，用川椒炒出汗，取放地上，以砂盆蓋定，以火灰密團四旁約一時許，取紅為末 ” （清 . 『掃靈』）； ” 炒熱，熨冷濕諸痛 ” （清 . 『得配』）； ” 得盐良，入腎 ” （清 . 『輯要』）； ” 黃土能解其毒 ” （清 . 分經） (1, 2, 4) 。 【飲片名稱】花椒、炒花椒 (1, 2, 4) 。 【性能述要】味辛，性溫。歸脾、胃、腎經。功能溫中止痛，殺蟲止癢 (1, 2, 4) 。 【炮製作用】生花椒有小毒，主要用於濕疹及皮膚瘙癢等症。炒花椒則降低毒性，緩和辛散之性，便於內服，用於脘腹冷痛，吐瀉等 (1, 2, 4) 。 |
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花椒的圖片
