回首頁

神曲的圖片

資料收集中

	認識神曲

認識神曲

神曲功用

參考文獻

本品為鮮辣蓼、鮮青蒿、鮮蒼耳、杏仁及赤小豆粉等藥加入麵粉或麩皮混合後經發酵而成的曲劑。原主產於福建，現全國各地均產。藥材以色黃棕，整塊，具香氣，無蟲蛀者為佳。飲片分生用、炒黃和炒焦(1,2,3)。

【炮製原義】”凡用須火炒黃，已助土氣，儲久者良。”（明．【炮製大法】）；”凡入藥另炒香變黃色方可用”（明．【本草原始】）；”昔人用曲，多是造酒之曲。後醫乃選神曲，專以從藥，力更甚之。五月五日或六月六日或三伏日，用白麵百斤，青蒿自然汁三升，赤小豆、杏仁泥各三升，蒼耳自然汁，鮮蓼自然汁各三升，用之和麵、豆、杏仁作餅，麻葉或ˋ楮葉包裹，如造醬黃法，帶生黃衣晒收之。臨用炒另香入藥”（明．【本草綱目】）；”炒黃入藥，善助中焦土臟，健脾暖胃…若婦人產後回乳者，炒後酒服，…若閃挫腰痛者，淬酒溫服最良”（明．【本草正】）。”炒及麩炒，均具增強健脾胃與消食功能”(福建)(1,2,3)。

【飲片名稱】神曲、炒神曲、焦神曲(1,2,3)。

【性能述要】味甘、辛，性溫。歸脾、胃經。消食、健脾、和胃(1,3)。

【炮製作用】生神曲健脾開胃，並有發散作用。炒神曲有甘香之氣，以醒脾和胃為主。焦神曲，產生焦香之氣，能增強消食止瀉的功能(1,3)。